80 подписчиков
33 ресторана из Екатеринбурга попали в шорт-лист гастрономической премии Where to eat. К слову, из Тюмени – 7 ресторанов, а из Челябинска 10. Именно среди них и будет идти борьба за звание лучших на Урале. Выбирать будут эксперты и представители индустрии в тайном голосовании - анкете.
Но вот борьба будет довольно странной. И как тут выбирать? В шорт-лист WTE попал проект пышминских бизнесменов «Два Деда». И тут же новые: от ресторатора Флеганова Forest, братьев Борисихиных Grain, проект Choclo от «Брусники» и Шлаена - «Мост». А еще и проверенных временем проектов в шорт-листе множество: «Троекуров», Engels, «Гады», «Барборис»…
Результаты будут известны на церемонии WTE 19 октября.
Около минуты
21 сентября 2022