21,6 тыс подписчиков
Яблочный уксус, продолжение.
Прошло несколько дней и на поверхности отфильтрованного сока появилась тоненькая-тоненькая белая пленочка.
Это начала расти уксусная матка! Она похожа на чайный гриб. И постепенно будет утолщается.
Сейчас нужно: сохранять тепло там, где стоят банки. НЕ мешать, не взбалтывать, не встряхивать и вообще никак не беспокоить будущий уксус примерно месяца полтора-два . От неосторожного обращения уксусная матка может опуститься на дно банки и погибнуть.
Результаты работы уксусной матки увидим позже!
Около минуты
20 сентября 2022
931 читали