88 подписчиков
Компот из яблок.
Компотом из яблок никого не удивишь. Раньше промышленными масштабами заготавливали: из целых яблок, из резаных, со сливами, с малиной и смородиной.
После долгих лет без яблочного компота я решила в этом году сделать его.
Помыла яблоки 🍏,собрала виноград🍇, нарезала 🍋лимон и нарвала мяту.
Нарезала в банку яблоки, горсть винограда туда же, два кружочка лимона и веточку мяты.
Первый раз залила кипятком выше половины банки, чтобы фрукты хорошо прогрелись. Через 15 минут слила в кастрюлю воду из банки через пластмассовую крышку с дырочками и поставила кипятить.
За это время в каждую банку добавила по 1стакану сахарного песка. Залила повторно кипятком, закатала и укрыла до остывания полотенцем.
Так захотелось компота - решила сварить к обеду. Получился такой вкусный, в меру кисло- сладенький!
Побалуйте близких приятным напитком!
Приятного аппетита!
Около минуты
20 сентября 2022
134 читали