19,8 тыс подписчиков
В прошлый раз мы говорили о фаршированных огурцах, сегодня вспомним и про помидор, фаршированный креветками под горчичным соусом, очень вкусно и главное, диетически-полезно.
Для приготовления нам понадобятся креветки, которые нам необходимо отварить и очистить от кожуры. Также, ставим вариться 2 яйца в крутую. В это время берем помидоры, желательно покрупнее, и аккуратно удаляем мякоть из центра. Можно их и разрезать, и сделать «лодочки», кому как удобнее.
Готовые креветки смешать с белками от яиц, все мелко нарезать, и наполнить помидоры. Далее мы готовим соус – оставшиеся желтки (можно взять один, кто на диете) разминаем, смешиваем с чайной ложкой горчицы, перчим и солим, и поливаем лимонным соком. Далее смешиваем с греческим йогуртом, грамм, не больше. Соус готов, поливаем им наши помидоры и несем на стол.
Около минуты
29 сентября 2022
185 читали