499 подписчиков
ХЛЕБ СОДАТСКИЙ . РЖАНОЙ БЫСТРЫЙ.
Хочу предложить вашему вниманию рецепт ржаного хлеба, причем печется он в программе "Быстрый хлеб" и всегда получается просто великолепным. Ведь бывает очень часто, что дома нет ни кусочка хлеба и его нужно быстро испечь. Многие рецепты ржаного хлеба в быстром режиме у меня не получались, а вот этот (взят из книги "350 новых рецептов для хлебопечки) - настоящая палочка-выручалочка.
РЕЦЕПТ :
Мука пшеничная — 200 г
Мука ржаная — 380 г
Дрожжи (сухие) — 3 ч. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.
Молоко — 100 мл
Вода — 320 мл
🍞Закладываем в ведерко ХП все продукты согласно инструкции: у меня дрожжи, мука, соль, сахар, масло, молоко и вода. Выбираем программу "Быстрый хлеб", размер - XL (на 600-650 г муки), цвет корочки - по желанию.
🍞Дальше хлебопечка делает своё дело.
🍞Вытаскиваем хлеб, заворачиваем в полотенце и даем полностью остыть.
Хлеб получается очень вкусным и прекрасно режется на очень тонкие ломтики.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ!
Около минуты
20 сентября 2022
203 читали