Мой самый обсуждаемый рецепт. Кто-то в восторге, а кто-то... не пробовал! Многие почему-то не решаются это готовить. Но, поверьте, вкусно очень, хоть и необычно, и непривычно))

Икра из моркови и селёдки. Рецепт у меня очень давно, уже даже и не помню, где его взяла. Но это лучшая икра, которую я когда-либо ела)) Мы уже отказались даже от бутербродов с колбасой в пользу этой закусочки. И утром на завтрак, и просто перекусить, и на работу можно с собой взять. Такую икру можно хранить в холодильнике до 3-х недель. Но, поверьте, через день уже ничего не останется)) Попробуй