21,2 тыс подписчиков
Enzo
Новый ресторан Алексея Пинского, на месте, увы, неоцененного публикой Farang. Enzo – это заправляющий кухней шеф-итальянец, и готовят тут самую что ни на есть ортодоксальную и правильную итальянскую еду.
Хороши крудо из сибаса с помидорами, классический тартар, брускетты, пицца с ндуйей, с таледжо и трюфелем, но главное, ради чего сюда надо идти – это совершенно точно паста. Идеальной текстуры, с южно-итальянской цветистостью соусов. Ну и шоколадный десерт тоже хорош.
🗺 Малая Никитская, 24 стр. 1
Около минуты
19 сентября 2022
421 читали