36 подписчиков
28 сентября в авторском проекте Аркадия Новикова и Мирко Дзаго Onest состоится ужин от четырех известных столичных шеф-поваров. На гастрономическом мероприятии гости смогут познакомиться со взглядом итальянцев на Россию и российских шефов на традиции итальянской кухни.
На протяжении вечера для гостей будут готовить четверо друзей и выдающихся шефов столицы:
— Мирко Дзаго (Onest; «Аист», упомянутый в гиде MICHELIN Moscow-2022, Bro&N);
— Андрей Шмаков (Savva, 1 звезда в гиде MICHELIN Moscow-2022);
— Уиллиам Ламберти (ресторатор, шеф-повар, автор концепций Sartoria Lamberti, Lumicino, Uilliam’s, Ugolёk, Pinch);
— Владимир Чистяков (Grace Bistro, Folk, ex. Buro TSUM, упомянутый в гиде MICHELIN Moscow-2022).
Сбор гостей в 19:00
Стоимость ужина: 16 000 руб.
Ужины с большим составом именнитых столичных поваров вошли в моду, и, кажется, напрашивается название «Kitchen Rave»
Около минуты
19 сентября 2022