2 подписчика
Шоколадные маффины
Тут можно без лишних слов, потому что эти маффины точно нужно приготовить!
Нам понадобится:
200 гр. муки
150 гр. сахара
100 мл. молока
150 гр. сливочного масла
5 ст. л. какао - порошка
2 ч. л. разрыхлителя
2 яйца
1. Сливочное масло растопите, оно должно быть полностью жидким.
2. Взбейте яйца, добавьте к ним молоко и хорошо перемешайте. Растопленное сливочное масло влейте к яйцам с молоком, перемешайте венчиком до однородности.
3. В отдельную сухую посуду просейте муку, добавьте сахар, какао, разрыхлитель и перемешайте.
4. Сухую смесь постепенно вводим в жидкую массу, постоянно перемешивая. Вымешиваем тесто. Оно получится по консистенции как шоколадная паста.
5. Разложите тесто по формочкам и поставьте в духовку на 30 минут при 180'C.
Воздушные шоколадные маффины готовы. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь
Около минуты
19 сентября 2022