Вкусняшка!

Ингредиенты: Кефир - 300 мл. Укроп Зелёный лук Яйцо - 1 шт. Твёрдый сыр - 150 гр. Соль – ½ ч.л. Перец черный молотый – ¼ ч.л. Сода – 1/2 ч.л Мука - 100 гр. Рецепт приготовления: Кефир погасить содой, добавить одно яйцо, соль и черный молотый перец, перемешать. Добавить Муку и снова перемешать. Нарежем мелко зеленый лук и укроп и добавим к общей массе, перемешаем. На крупной терке натрем сыр, к общей массе и перемешаем. На разогретую сухую сковороду выкладываем 4 столовых ложки массы, разравниваем и накрываем крышкой, жарим 4 минуты на медленном огне. Переворачиваем и снова под крышкой 2 минуты...