7473 подписчика
Вино из Южной Осетии. #новинка #обзор
Если винами Абхазии ни кого не удивить. То, Южная Осетия - это вполне себе новинка. Первое знакомство с вином из Цхинвальского района этой небольшой республики, прошло на полях Черноморского винного форума.
Винодельня Medjida, молодые виноградники, которым ещё только пять лет. Это их третий урожай, что для вина ещё, как говорится, молодо-зелено.
Первые урожаи не дают таких ярких и насыщенных по ароматике, сложных и многогранных по свом органолептическим характеристикам вин.
Что же привезли из Цхинвала в Москву? Три белых - Совиньон Блан, Пино Гри и Рислинг.
Если к Совиньону претензий нет - легкий, со средненькой кислотностью в стилистике а-ля Новая Зеландия. Он вполне удачен.
То Пино Гри уже немного горчит зеленью и виноградным гребнем, что говорит о небольших проблемах вина.
А вот Рислинг нейтрально никакой. Ни кислотности, ни ароматики. Просто какое-то вино.
Что сказать - из трех вин одно порадовало.
#о_винт #вино
Около минуты
19 сентября 2022
961 читали