Одно из самых простых в приготовлении блюд. Басма. У овощей и мяса замечательный вкус и аромат. Блюдо нежное и сытное. Нажимайте на фото и переходите на рецепт.

Обожаю это блюдо за вкус, аромат и простоту в приготовлении. Ничего предварительно обжаривать или отваривать не надо. Все купно нарезаю, закладываю в казан и забываю на 2 часа. Басма – это обычные мясо и овощи, но в сочетании со специями, чесноком и зеленью, получается бесподобное на вкус блюдо. Порции 5 Время подготовки 15 минут Время приготовления 2 часа Ингредиенты