5451 подписчик
#Анонс Ugolёk x «Мечтатели» - завтраки из Петербурга в Москве!
Что может быть прекраснее коллаборации сразу двух любимых мест из разных городов? С 22 по 25 сентября с 10.00 до 16.00 можно будет попробовать совместное меню от шеф-повара Виталия Папп и команды Ugolёk.
Все завтраки фирменные, и в каждом можно найти что-то особенное и ироничное.
Сэндвичей будет два, и оба на тартине с хрустящей корочкой (по 720 руб.): один — с мортаделлой, пашотом и песто из-под ножа, другой — с лососем, авокадо и соусом из обожженного пармезана.
Омлетам тоже быть (по 650 руб.) — с рикоттой, зеленью и трюфельным соусом или с копченой олениной и луковым соусом с черносливом. Еще будут круассаны с фирменными начинками: с ромом и миндальным кремом (350 руб.) и с домашним вареньем из летнего ревеня и маскарпоне (420 руб.).
Сырники из рикотты: с лососем слабой соли и соусом из артишоков (720 руб.), с соленой карамелью и сметаной (650 руб.), а также с кокосовой сгущенкой и той самой прибухнувшей черникой (650 руб.)
Около минуты
19 сентября 2022
457 читали