8 подписчиков
Молочные продукты
Продолжаем пост о молочных продуктах.
Козье молоко также содержит лактозу и казеин, но его можно пить людям, которые страдают непереносимостью к коровьему молоку.
Творог из козьего молока мягче и мельче обычного творога и поэтому легче для переваривания. Его жировые шарики имеют меньший размер, что обеспечивает лучшую дисперсность и более однородный состав жира, делая его более легкоусваиваемым.
Если Вы страдаете от аутоиммунных заболеваний, проблем с кожей (экзема, акне, крапивница), расстройств в ЖКТ( тяжесть, вздутие, изжога), целлюлита, отечности, кандидоза или Helica -попробуйте исключить на месяц молочные продукты и Вы увидите качественную разницу в своём самочувствии.
Лектиновая нагрузка на человечество сегодня больше, чем когда-либо. Наш организм постоянно встречается с незнакомыми белками, а микробиом просто не успевает реагировать на изменения в рационе питания.
Даже если ваш организм в состоянии усваивать лактозу, то в этом тоже мало хорошего, так как она разлагается на галактозу и глюкозу, которые повышают уровень сахара в крови и приводят к воспалительной реакции»
«Человеческий кишечник и без того уже дал ясно понять: коровье молоко не является обязательной составляющей рациона питания человека.»
Казеин воздействует на мозг как экситоксин (то есть чрезмерно стимулирует нейроны вплоть до их разрушения). Если не мешать воздействию экситоксинов, то они приведут к воспалению головного мозга и развитию нейродегенеративных заболеваний.
Дойным коровам для повышения удоя нередко дают с помощью генной инженерии гормоны роста rBST и rBGH. Присутствие этих гормонов в потребляемом молоке заставляет печень вырабатывать дополнительное количество (инсулиноподобного фактора роста). Было многократно доказано, что избыточный уровень ИФР-1 напрямую связан с развитием рака груди, толстой кишки и простаты.
• Существуют подозрения, что гормон роста крупного рогатого скота вносит свой вклад в раннее половое созревание у детей из-за повышения уровня ИФР-1.
1 минута
19 сентября 2022