81,5 тыс подписчиков
Худею. Запекаю окуня на овощной подушке 😋
💥 С рыбой у меня отношения, честно говоря, не очень))) Та, что продается в супермаркетах, не нравится - брала несколько раз, все неудачные какие-то тушки. В итоге брать там перестала. И если и покупаю, то только на рынке, до которого добираюсь может раз в 2 месяца. 😂💥
В этот раз купила там хороших окуней, приготовила их с овощами - кабачком, морковью, луком и чесноком:
1. Застилаю противень антипригарным листом, выкладываю на него нарезанный кабачок. Солю, перчу.
2. Натираю морковку, нарезаю лук, рублю чеснок. Складываю это все в миску, добавляю приправы, солю и заправляю легким майонезом (220 ккал на 100 г). Выкладываю массу равномерно на кабачки.
3. Посыпаю овощную подушку сыром.
4. Окунь натираю приправами и солью, выкладываю на овощную подушку.
5. Запекаю минут 40, рыбу не переворачиваю.
Получается такая вот красота 😋 И вкусно, и полезно))
Около минуты
20 сентября 2022
3752 читали