96 подписчиков
Котлеты из говяжьей печени
Печень 1 кг
Лук 2 шт
Мука 2 ст ст ложки
Яйцо 1 шт
Рис отварной 2-3 ст ложки
Соль, перец по вкусу
Любая зелень
Растительное масло для жарки
Приготовление печень перекрутить через мясорубку вместе с луком. Добавить муку, яйцо, специи, рис, зелень и все перемешать. Нагреть масло в сковороде . Столовой ложкой мы формируем котлетки и жарим примерно по 3 минуты с каждой стороны.
Около минуты
18 сентября 2022