15 подписчиков
Наши новиночки!
🧀Сыр Диволет
Классический сыр с белой благородной плесенью, изготовленный из цельного коровьего молока по оригинальной рецептуре сыроварни «Белый камень».
Авторский сыр с тонким сливочным вкусом гармонично сочетается с нежной благородной плесенью. Текстура сыра гладкая , эластичная , более текучая в центре и плотнее по краям. В аромате ненавязчиво ощущается лёгкий тон луговых трав и свежескошенной травы. Сыр прекрасно балансирует с ягодным конфитюром и легким вином.
🧀сыр дишатель
От сыроварни "Белый камень"отличается многогранным вкусом. Визитная карточка этого сыра — густой сливочный крем с оттенками ванили, оставляющий после себя продолжительное ореховое послевкусие.
🧀сыр Нормандьер
Сливочный вкус и легкий грибной аромат с нюансами подлеска обволакивает белоснежная пушистая корочка, которая покрывает нежное сладковато-солоноватое сырное тело.Отлично сочетается с сухофруктами, цукатами, ягодным конфитюром и хрустящим багетом, а прекрасным дополнением к сыру послужит легкое белое и игристое вино.
Около минуты
18 сентября 2022