Привет, сегодня хочу поделиться с вами своей повседневной едой. Иногда я готовлю на пару дней, чтобы сэкономить силы. Мне нравится пробовать новое, но рано или поздно просто хочется, чтобы в холодильнике была еда на ужин, и она имела простой и понятный вкус.
Хранить нравится в стекле с полиуретановой крышкой. Иметь дело со стеклом приятнее. Не знаю как вам, но я уже перестал воспринимать пластик как что-то стоящее, устал от него.
Иногда так не хватает ощущения фактуры. У меня была простая, но хорошо сделанная глиняная кружка ручной работы. Я к ней здорово привязался - потому что она одна такая.
Время тот времени стоит обновлять посуду и выбирать что-то по душе, ведь в современной жизни практичности хватает с избытком.
Я иногда захожу в свой любимый магазин кухонной утвари и беру что-нибудь для души.
Но я немного отвлёкся, хожу вокруг,да около. Вернусь к тому, что хотел сказать:
Я не готовлю шедевры каждый день, это точно. Бывает, что я терплю неудачи, и выкидываю блюдо в мусор. Иногда получается откровенное хрючево, которое не вызывает ничего, кроме приступов смеха. Временами я просто не могу расслабиться и поесть, не думая о том, что и как было приготовлено.
Я стараюсь, чтобы блюда выглядели красиво и интересно, и при желании вы тоже так сможете. Случается, что блюдо приходится переделывать, а иногда и откладывать.
Вас может смущать наличие продуктов, которые редко можно встретить на обычной кухне. Это нормально, как и задавать вопросы, если что-то интересно. Подскажу, расскажу.
Какой бы путь не пришлось пройти, всегда будут трудности и неожиданности. Я стараюсь найти свой, выражаясь языком вкуса. Не идеального, разного, своего.
1 минута
18 сентября 2022