497,6 тыс подписчиков
Я продолжаю заготавливать запасы на зиму и сегодня я покажу как я делаю закрутку из помидоров двумя способами. Такую заготовку я использую при приготовлении первых и вторых блюд, готовлю томатные соусы для пиццы.
Помидоры беру плотные мясистые, крупные помидоры разрезаю на 2 или 4 части. И прокручиваю на мясорубке. Кожицу я не снимаю, потому что когда идут заготовки времени на это совсем не хватает, но вы при желании можете снять.
Прокрученные помидоры раскладываю по обычным пищевым пакетам. Наливаю в каждый пакет столько сколько нужно на одну готовку, то есть порционно.
Перекладываю в ящик для заморозки и убираю в морозилку.
Когда закрутка замерзнет, перекладываю ее в пакет и убираю на хранение в морозильную камеру.
А еще я делаю заготовку томатов на зиму в банках без уксуса и стерилизации 👉 dzen.ru/...ce6
Подписывайтесь на мой канал, у меня много интересных и вкусных рецептов! 😋
До новых встреч 💖
Около минуты
18 сентября 2022
90 тыс читали