Очень интересно)

Сегодня я хочу поговорить о разнице между такими понятиями, как кули. конфи и компоте. Наверное каждому приходилось попадать в такую ситуацию, когда приходишь в кондитерскую лавку и просишь рассказать о начинке торта. И тут кондитер со знанием дела начинает выдавать такие термины, как кули, конфи или компоте, а то и ещё какие-то не известные Вам словечки. Давайте разбираться вместе. Начнем с того, что это все составляющие кондитерских десертов. Их используют для прослойки в тортах, и как начинки для пирожных. По внешнему виду похожи они на джем и желе. Но как же понять: "Что такое #кюли #компоте...