310 подписчиков
Слабосоленая семга
Ингредиенты:
• 500 грамм филе семги
• 1 столовая ложка морской соли
• лавровый лист
• несколько горошков душистого перца
Приготовление:
Филе рыбы обсыпать и аккуратно втереть соль.
В стеклянную посуду положить лавровый лист, сверху на него филе и разложить горошки перца.
Посуду герметично закрыть и отправить в холодильник на 6-8 часов. За это время нужно 3-4 раза перевернуть рыбу.
Около минуты
17 сентября 2022
130 читали