128 подписчиков
Паста с вонголе в белом вине 🍴
#рецептыделикатесов от наших клиентов.
Ингредиенты:
• Вонголе - 500 г
• Спагетти из твердых сортов пшеницы - 300 г
• Луковица
• Чеснок - 1 шт
• Сухое белое вино - 150 мл
• Оливковое масло для жарки
• Сливочное масло
• Приправа итальянские травы
⠀
Приготовление:
1. Отварите спагетти.
2. Обжарьте лук и чеснок на оливковом масле до золотистого цвета.
3. Выложите вонголе в сковороду на 3 минуты.
4. Соус вместе с вонголе перелейте в ковшик и оставьте на медленном огне.
5. На сковороде разогрейте сливочное масло и обжарьте спагетти в течение 3 минут, добавьте соус из-под вонголе, итальянские травы и тушите 4 минуты.
6. Подавайте к столу, выложив вонголе.
Приятного аппетита!
#здесьвкусно #рецептыспб #вонголе #вонголеспб
Около минуты
17 сентября 2022