310 подписчиков
Пастрома
Ингредиенты:
• 500 грамм куриного филе
• соль и специи по вкусу
Приготовление:
Куриную грудку обтираем солью и специями и оставляем на 2-3 часа.
После этого хорошо разогреваем духовку до 220 градусов и на этой температуре запекаем грудку 15 - 20 минут.
После этого выключаем огонь и оставляем мясо в закрытой духовке на З часа. Не открываем и не подглядываем.
Около минуты
17 сентября 2022