Найти в Дзене
2593 подписчика

Сегодняшний фуд-арт не вполне еда, а продукт жизнедеятельности моллюсков – жемчуг.


Жемчуг очень люблю. А о моллюсках как о еде сделаю обзор отдельно.

И выставка жемчуга - познавательная. Не знала вот, что жемчужина - это инкапсулированный паразит, и на рентгене можно его увидеть. И о том, что не только в двустворчатых, но и в раковинах брюхоногих моллюсков могут скрываться жемчужины - тоже узнала впервые. А вот то, что в Китае производят 2 тысячи тонн культивированного жемчуга в год, чем они его обесценили - представляла.
Около минуты