38 подписчиков
Тунец умеет накапливать ртуть, поэтому часто есть его не стоит.
А выбирать лучше в консервах из мелких рыб. К крупным и наиболее токсичным относят большеглазый, длинноперый и альбакор.
Чем больше и жирнее тунец, тем больше вероятность, что он будет превышать нормативы по ртути.
Около минуты
16 сентября 2022