35 подписчиков

К выходным приготовили для вас прекрасный рецепт борща. Пробовали когда-нибудь такой?

Холодный борщ с грибами.

Если вы не готовите такой борщ, обязательно стоит приготовить.

Свеклу берите любую - обычную красную или борщевую. Я готовлю с обычной свеклой. Но это дело вкуса.

И ни в коем случае не заменяйте помидоры томатной пастой. Будет совсем другой вкус.

Вода -2 литра

Капуста - 700 гр

Свекла - 1 шт средняя

Морковь - 1 шт

Картофель 4 шт

Лук -1шт

Болгарский перец - 1 шт

Петрушка

Укроп

Чеснок - 4 зубчика

Грибы - 400 гр @tm_4sezona

Соль по вкусу

Растительное масло - 70 гр

Томаты - 4 шт.

Около минуты

16 сентября 2022