1 подписчик
Вкусненькие курники!!!🔥
Тесто:
🍕 Сметана - 200 гр
🍕 Сода - 1/2 ч.л.
🍕 Сливочное масло (растопить) - 100 гр
🍕 Мука - 400 гр
🔥Можно использовать готовое бездрожжевое тесто.😊
Начинка:
🍕 Куриное филе (Кто не любит грудку, замените на любое мясо)- 350 гр
🍕 Лук - 2 шт
🍕 Картофель - 2 шт
🍕 Сливочное масло (растопить) - 50 гр
🍕 Соль, перец по вкусу
Приготовление:
🔥 В миску вливаем сметану, сливочное масло, соду. Всё тщательно перемешиваем. Далее частями всыпаем муку и замешиваем тесто. Убираем в холодильник на 20 мин.
🔥 Куриное филе, лук, картофель нарезать на мелкие кубики. Соеденить, добавить, соль, перец, сливочное масло и хорошо перемешать. Начинка готова.
🔥 Сформировать курники треугольниками, смазать верх желтком, присыпать кунжутом.
🔥Запекать в разогретой духовке 25-30 мин при t- 180 гр.
Приятного аппетита!!!🤗🤗🤗
Около минуты
15 сентября 2022