311 подписчиков

🇮🇳18 сентября мы проведём необычный для нас ужин "Индийский трактат "Камасутра" в ресторане Namaste. Есть последняя возможность присоединиться, ведь осталось всего 2 места‼️ Запись @AnnaShuniaeva

Меню очень разнообразно:

1⃣Ведж пакорас (хрустящие овощи в кляре);

2⃣Чикен шорба (куриный бульон с индийским вкусом);

3⃣Намасте чиккен тикка (куриное филе, обжаренное в индийской печи);

4⃣Рыбное карри с кокосом;

5⃣Палак панир (пюре из шпината с домашним сыром);

6⃣Джира Райс (рис с тмином);

7⃣Гулаб джамун (обжаренные шарики домашнего сыра в сахарном сиропе);

8⃣Чай/кофе на выбор;

9⃣Бокал игристого вина.

Настоящая индийская кухня основывается на религиозных традициях и обычаях древних индусов. В Ведах пища разделена на категории:

✨Невежественная – испорченная и безвкусная еда.

✨Страстная – та, в которой нет гармонии, она слишком сладкая или соленая, пережаренная, чересчур острая, горячая.

✨Благостная – энергетически уравновешенные блюда, в меру острые, теплые.

Встречаемся 18 сентября. Будет интересно😉

Около минуты

15 сентября 2022