125 подписчиков
Тыква по-гречески
Ингредиенты:
• тыква - 450 гр
• смесь перцев - 0,5-1 ч л
• базилик - 0,5 ч л
• томатная паста - 0,5 ст л
• соль - 0,5 ч л
• масло оливковое - 2 ст л
• чеснок - 2 зубчика
• вода - 2 ст л
Приготовление:
1. Тыкву нарезать кубиками крупно. Влить в сковороду оливковое масло и разогреть. Выложить кусочки тыквы и обжарить со всех сторон до румяной корочки
2. В сковороду добавить перец, соль, сухой базилик и томатную пасту. Крупно нарезать чеснок, добавить к тыкве, всё перемешать и жарить 1 минуту
3. Выложить обжаренную со специями тыкву в форму для запекания и влить 2 ст л воды. Затянуть форму фольгой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Тыкву готовить 20-25 минут.
Приятного аппетита!!!
Понравился рецепт?
Ставь 👍👍👍 и обязательно подпишись!!!
Около минуты
14 сентября 2022