Оладьи из кабачка с луком на дрожжах. Пышные, нежные, как будто пирожки. Ещё и ароматные! Рецепт обнаружен на просторах всемогущего интернета, точной раскладки и там не было, так что готовим практически на глаз. Кабачок на тёрке, лук мелко шинковать, соль, перец, травы, специи, яйцо, полстакана кефира (я добавила сметану), чуть сахара, мука до густоты тугих оладий и сухие дрожжи. На средний кабачок примерно чайную ложку дрожжей. Дать подняться и жарить. Вкусно. Оладьи могут быть не только с яблоками и изюмом, но и с кабачком! Готовьте с удовольствием! #готовимдомавкусно