Лук 🧅, картофель 🥔 и белое вино 🥂. Обожаю знаменитый французский луковый суп вишисуаз. Единственное, что меня смущает - он очень калорийный. Но сегодня на канале Вилка. Ложка. Палочки: рецепты и советы я нашла более диетический вариант вишисуаза. Кстати, на канале сейчас объявлена неделя супов. Я уже взяла на заметку несколько интересных рецептов первых блюд. С удовольствием делюсь полезной ссылкой со своими читателями. Готовьте на здоровье! Люблю, кормлю! 🧡

Этот суп — упрощенный вариант знаменитого супа вишисуаз. В нем отсутствуют жирные сливки, так что смело можно есть тарелку за тарелкой. Суп хорош для длинных тоскливых осенних вечеров. Есть что-то особенное в сочетании нежного картофеля и сладкого лука-порея. Бекон — на ваше усмотрение, если вам захочется — добавляйте! Если бекона нет в вашем холодильнике — ничего страшного! И без него суп очень вкусный. 🔴Подписывайтесь на канал! Ставьте лайк! Картофельный суп с луком-пореем Ингредиенты На 6 порций Технология приготовления Разлейте суп по тарелкам, сверху украсьте нарезанным зеленым луком и хрустящим...