Картофель "Айдахо"
Шаг первый:
Картофель хорошо промыть (очищать не надо), нарезать вдоль на восемь долек, положить в кастрюлю с холодной посоленной водой.
Шаг второй:
Довести до кипения и варить 2-3 минуты. Слить воду и поставить картофель остывать.
Шаг третий:
Смешать оливковое масло с мелко порезанной зеленью, соусом и продавленным через чеснокодавку чесноком. Выложить картофель на противень в один слой , предварительно обмакнув дольки в получившуюся смесь.
Шаг четвертый:
Запекать в духовке 15-20 минут при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!
#еда #кухня #рецепты
Около минуты
14 сентября 2022