2 подписчика
МИНДАЛЬНЫЙ КЕКС С ГРУШЕЙ🍐
18 см
Ингредиенты:
1. сливочное масло 125 г
2. сахар 125 г
3. соль щепотка
4. яйца 2 шт.
5. мука 50 г
6. миндаль 100 г
7. разрыхлитель 1/2 ч.л.
8. груши 2 шт.
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180°С. Смазать форму сливочным маслом и проложить дно пергаментом.
2. Взбить масло комнатной температуры, соль и сахар до пышной, светлой массы.
3. Добавить яйца по одному, хорошо взбивая после каждого.
4. Добавить муку, измельчённый миндаль и разрыхлитель, перемешать.
5. Выложить тесто в подготовленную форму.
6. Груши очистить от кожуры, сердцевины, разрезать на 4 части. Разложить по тесту срезанной стороной вниз и тонким концом к центру.
7. Выпекать 45-50 минут или до сухой зубочистки.
8. Оставить кекс на 30 мин в форме, затем снять ее и полностью остудить.
Приятного аппетита ❤️
Подписывайтесь, вас ждёт множество новых рецептов!
Около минуты
13 сентября 2022