26 тыс подписчиков
Невероятно вкусное лечо из огурцов в томатной заливке. Замечательная закуска к зимнему столу из минимального набора продуктов.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
✅ Огурцы нарезаем кружочками не толще 1 см, помидоры, перец, морковь, лук измельчаем в блендере или мясорубке.
✅ В измельченные овощи добавляем: соль, сахар, растительное масло, яблочный уксус. Все перемешиваем, доводим массу до кипения, периодически помешивая варим 15 минут.
✅ Через 15 минут добавляем 3-4 зубчика чеснока, измельченного любым способом и нарезанные огурцы. Перемешиваем и на максимальном огне доводим до кипения. После закипания варим ~ 7-8 минут.
✅ Раскладываем в стерилизованные банки, переворачиваем и укутываем до полного остывания.
Отменная заготовка, которая получается всегда вкусная, аппетитная и съедается с удовольствием!
Как Вам такой рецепт из огурцов? Жду Ваши комментарии!
📝 Ингредиенты и пропорции в комментарии под постом ⬇️
📺 Ссылка на видео Лечо из огурцов
Около минуты
21 сентября 2022
726 читали