14,8 тыс подписчиков
Зеленая паста с креветками 🦐
Ингредиенты на 2 порции:
Паста 220-250 г
Креветки в/м 200 г
Шпинат 100 г
Лук-порей 50 г
Зеленый соус 150 мл
Пармезан 30 г
Соль и перец по вкусу
+ масло для жарки
Для соуса:
Зеленый базилик 50 г
Кешью 30 г
Оливковое масло 20 мл
Сок лимона 10 мл
Вода 40 мл
Как готовить:
1. Для соуса взбить все ингредиенты в блендере.
2. Отварить пасту по инструкции на упаковке до альденте.
3. Обжарить лук до аромата, добавить шпинат и пожарить еще пару минут. Добавить размороженные креветки, залить соусом и перемешать.
4. Макароны откинуть на дуршлаг и добавить их к соусу. Перемешать и выложить в тарелки, посыпать пармезаном.
Все готово✨Это очень вкусно!
Около минуты
13 сентября 2022