Найти тему
234 подписчика

Спагетти с грибами в сливочном соусе


Приготовление:

Очищенный лук нарезать кубиками.

Шампиньоны помыть и разрезать на 6 частей.

Сыр натереть на крупной терке.

Чеснок пропустить через чеснокодавку.

Лук поджарить на растительном масле до золотистого цвета.

Добавить грибы и жарить 8-10 минут.

Добавить чеснок и жарить еще минуту.

В сковороду влить молоко, довести до кипения.

В кастрюле вскипятить воду, посолить и отварить спагетти до состояния аль денте.

В сковороду добавить сыр, перемешать и прогревать соус до густоты, примерно 3-5 минут.

Соус посолить и поперчить.

Со спагетти слить воду, промывать не надо.

В соус добавить спагетти, все хорошо перемешать. Протушить еще минуту и спагетти с грибами в сливочном соусе готовы.

Приятного Вам аппетита!

Присоединяйтесь к нам в группы:


ВКонтакте: https://vk.com/rusdinner

Одноклассники: https://ok.ru/russkie.obedy

Около минуты