16,1 тыс подписчиков
👇 Как натереть морковь на тёрке, если она стала вялой и не податливой.
🔹 С ситуацией, когда морковка стала мягкой, потеряла свою структурную упругость, сталкивались практически все хозяйки.
🔹 Порой бывает её сложно натереть на тёрке, а в некоторых случаях и невозможно.
🔹 Но это совсем не повод отчаиваться и избавляться от овоща. Есть отличный способ, как потереть такую морковь.
🔸 Необходимо срезать кончики с двух сторон, предварительно вымыв овощ (морковку).
🔸 Далее нужно опустить морковку в банку или тазик, если морковки много, в которой (ом) находится холодная (подразумевается ледяная) вода.
🔸 Вода должна полностью покрывать морковь. В холодной воде оставляем её минут на 15. Если морковка крупная, можно время увеличить до 25 минут.
🔹 Что произойдет в данном случае? Ледяная вода, через срезы, которые мы сделали ранее с двух сторон, проникнет в корнеплод, восстановив частично упругость морковки.
🔹 Через определенное время вынимаем, полностью очищаем и натираем на тёрке без проблем. Вот такой способ.
Около минуты
24 сентября 2022
1350 читали