50,5 тыс подписчиков
А Вы используете в выпечке майонез? Нет?! А зря!
Чтобы бисквит лучше поднялся или печеньки были бы более воздушными я советую Вам добавить в тесто майонез.
В этом нет ничего удивительного, в основе майонеза яйца и масло, а это именно то что необходимо для пышной выпечки. Конечно, лучше использовать домашний майонез.
Кстати, мама уже готовила выпечку с майонезом, например эти булочки dzen.ru/...b15
Около минуты
25 сентября 2022
772 читали