13 подписчиков
Коктейля "Высший сорт" (Bees* Knees)
Почему создатели назвали свой коктейль "Высший сорт" если дословный перевод имеет вид "пчелиные суставы" (колени, а может просто "лапки"), не совсем ясно, но вкус от этого не становится хуже.
Спустя практически год наткнулся на возможную историю создания коктейля Bees
Knees. В Америке, во времена сухого закона, мёд, как и соки цитрусовых, использовали как ингредиенты способные скрыть неприятный вкус и запах дешёвого самогонного алкоголя, которым была наполнена страна. Ниже приведены два варианта приготовления. Первый - с использованием немецкого медового ликёра Barenjager, a второй -
- оригинальный
Рецепты коктейля "Высший сорт" (Bees* Knees)
Версия коктейля Bees* Knees от создателей ликера Barenjager:
15 мл ликёра Barenjager (медовый)
60 мл джина
10 мл сахарного сиропа
15 мл грейпфрутового сока
В шейкере наполненном льдом, взбить все ингредиенты. Отфильтровать в охлаждённый
Около минуты
26 сентября 2022