530,3 тыс подписчиков
Вкуснейшая закуска из самой обычной сырой (!) свеклы.
✔️Свеклу трём на корейской тёрке. Добавляем уксус и солим. Оставляем на 2-3 часа мариноваться, а затем сливаем образовавшийся сок.
Луковицу режем полукольцами и обжариваем на большом количестве растительного масла. Если не любите жареный лук, можно процедить масло от него.
Чеснок измельчаем, выкладываем сверху свеклы, тут же кладём сверху специи и поливаем кипящим маслом.
По желанию салат можно посыпать кунжутом. Даём настояться в течение часа.
Вот такая закуска (Салат из свёклы по-корейски) получилась.
✔️Хочу отметить, что это ооочень полезно, ну, и конечно же, вкусно!
👉РЕЦЕПТ:
Свёкла 1 кг
Лук 1 шт
Чеснок 6-7 зубчиков
Специи для моркови по-корейски 1 ст л
Кориандр молотый 1 ч л
Красный жгучий перец 0,5 ч л
Соль 1 ч л
Уксус 1-2 ст л
Растительное масло 5 ст л
Кунжут по желанию
✅Делитесь своими любимыми рецептами из свёклы. Давайте готовить их вместе ☺️
Около минуты
23 сентября 2022
27,1 тыс читали