16 тыс подписчиков
👇 Как в небольшой морозилке можно заморозить сразу много пельменей. Хитрый способ…
🔹 Магазинные пельмени мы берем не часто. Покупаем только в крайнем случае, когда некогда готовить или в подобных ситуациях.
🔹 Обычно я леплю пельмени сама в домашних условиях, предварительно купив мясо, сделав вкусный фарш.
🔹 И поскольку семья у меня не маленькая, готовить приходится много и с запасом.
🔸 Одно время передо мной вставал вопрос, как хранить много пельменей в морозилке. Нашла для себя удобное решение.
🔸 Для этого потребуется несколько разделочных досок или подходящих по размеру противней или аналогичные вещи.
🔸 Нужно присыпать поверхность мукой. Затем выложить пельмени таким образом, чтобы между каждым пельменем было пространство, и они не касались друг друга.
🔸 Заполняем поверхности пельмени, но углы не трогаем. А ставим по углам стаканы. Можно что-то аналогичное, но с небольшими размерами. Например, консервные банки.
🔹 В итоге у нас получается несколько ярусов с аккуратно уложенными пельменями. Таким способом можно замораживать не только пельмени, но и манты, вареники и так далее.
🔹 Когда они пельмени заморозятся, можно переложить в пакеты. Способ простой и удобный.
Около минуты
25 сентября 2022
1365 читали