Найти тему
47 подписчиков

#рецепт


Фаршированные кабачки.

Для тех кто любит кабачки,в любом виде, так же как и я и моя семья,советую приготовить фаршированные кабачки.

Нам понадобится:

✔️Молоденький красивый кабачок

Для начинки:

Обжариваем лук,морковь,внутренности кабачка(мелко крошим),добавляем фарш,солим,перчим,добавляем томатную пасту.

Кабачок разрезаем на шайбы примерно 3-4 см ,убираем ложкой сердцевину(ее режем мелко и добавляем в фарш)."Тарелочки"из кабачков складываем на высокий противень или форму для запекания,солим перчим и в каждую кладём начинку из фарша.Сверху кладём кружочки помидорок.

Смазываем намазкой из сметаны с добавлением чеснока и укропа,и посыпаем сыром.

Наливаем немного воды в форму и ставим в духовку на минут 40,до готовности кабачка.

Приятного аппетита!!!
Около минуты