27 подписчиков
Обещала рецепт соуса.
Итак, сметанно-горчично-куркуминный соус.
Подходит Капхе, Питте (если не завышена) и Вата Доше.
Отлично подходит к курице и мясу для запекания или как соус к наггетсам или готовому мясу.
Я обычно беру 2 ст л сметаны, 1 ч л горчицы и 1/2 ч л куркумы. Перемешиваю. Измельчаю 1 зубчик чеснока и добавляю в смесь.
Иногда добавляю черный или душистый молотый перец, 1/2 ч л меда и немного лимонного сока или лайма.
Можно так же добавлять зелень - кинзу, фенхель, зеленый лук. По вашему вкусу и фантазии. Главное что бы ингридиенты не спорили друг с другом по энергетике и подходили к вашим Дошам!
Готовте с удовольствием для себя и ваших близких! Пища приготовленная с любовью излечивает от болезней и дает нам правильную энергию!!!
Приятного аппетита!🥙🧅🥗🧄
Около минуты
8 сентября 2022