1027 подписчиков
Тут некая западная компания Primeval Foods, которая занимается производством растительного мяса, подумала - зачем оставаться в привычной парадигме курица-говядина-свинина? И запустили производство всякого разного экзотического. Пока метят в несколько вкусов, один другого краше – зебра, леопард, сибирский тигр, бенгальский тигр, черная пантера, белый лев и просто лев.
В компании даже имеется обоснование затее, оно такое: «Причина, по которой мы едим говядину и курицу, не в том, что они самые вкусные, самые полезные или самые питательные. А в том, что их легче всего приручить. Поскольку выращивание мяса позволило нам выйти за рамки одомашненных видов, теперь мы можем исследовать самые вкусные, самые полезные и питательные опции. … Например, мясо жирафа может стать новым флагманом итальянских деликатесов, а бенгальский тигр может стать новым фирменным ингредиентом китайской кухни».
В общем, планы настолько смелые, насколько шизоидные. Но так-то производство растительного мяса, как известно, дело благое и в будущем может порядком помочь планете избавиться от одного из самых опасных источников выбросов – собственно, производства мяса обычного.
Зачем нам при этом делать вид, что мы едим пантеру – не очень ясно, но если этот маркетинговый трюк на кого-то подействует, мы только за.
1 минута
7 сентября 2022
28,7 тыс читали