75 подписчиков
Том-ям
Куриный бульон - 1-2 л
Набор для Том яма (красный жгучий перец, корень галанга, лемонграсс, листья лайма)⠀
Основа для супа Том ям - 1 пакетик (80г)
Чеснок - 2 зубчика
Шампиньоны - 300 г⠀
Томаты черри - 8-10 шт
Рыбный соус - 1 ст.л.
Томатная паста (по желанию, я добавила для более насыщенного цвета) - 1 ст.л.
Сливки 33-35% - 300 мл
Половинка лайма/лимона⠀
Очищенные размороженные креветки - 200-300 г
Пучок кинзы ⠀
Около минуты
7 сентября 2022