Найти в Дзене

А что Вы с ложки едите?


Соус Песто

Легко, кстати, готовить в домашних условиях

Соус Песто

базилик зелёный (листья без стеблей)- 30 г

петрушка (листья без стеблей) - 10 г

пармезан - 40-50 г

орехи кедровые или кешью- 40 г

чеснок - 2 зубчика

соль морская крупная - 2/3 ч.л.

масло оливковое ex.vir. - 80-100 мл

винный уксус белый (по желанию) - 1 ч.л.

Около минуты