4 подписчика
Как правильно выбрать Cтейк "Стриплойн" Striploin.
Первое на что нужно обратить внимание, это на срок годность, так как их срок годность 21 сутки. Чем меньше дней прошло с момента изготовления, тем лучше.
Второе на что надо обратить внимание, это на структуру мяса, стейки должны держать свою структуру, не должны быть вялыми. Можно проверить пальцами, если надавить на стейк, то он должен вернуться на свое исходное положение. Такие стейки можно покупать.
И еще во многих случаях, бывают развакуумы, поэтому такие стейки не покупать.
В третьих, на что надо обратить внимание, это на цвет. Цвет должен быть красным, насыщенным и равномерным. А жир должен быть белым.
Приятного аппетита друзья.
Около минуты
6 сентября 2022