20 подписчиков
Нюансы прекрасного
Обращали внимание, как ценители элегантно вращают вино в бокале, держа его за край основания?
Красиво, дааа😍 Но…чистое позёрство!Эй,не кидайтесь тапками в меня🫣, объясню!
На самом деле, держать бокал можно как угодно. Главное, запомнить 2 правила.
Первое-чтобы вам было удобно) классно?)
Второе правило сложнее: нельзя держать бокал за чашу (там, где вино).
Вино-это живой организм, привередливый и своенравный. При соприкосновении с чашей бокала рука быстро передает свое тепло вину. При нагревании вина алкоголь испаряется. Его пары бьют в нос, забивая тонкие ароматы вина.
Изменяется и вкус при нагревании. Это вы и сами чувствовали, уверена. Вспомните: принес бутылочку из магазина, открыл, и что-то «не то». Но, остудив ее немного в холодильнике, вино раскрывает свой вкус, становится «тем самым»😅
В общем, хоть как, но только не за чашу (и чем ниже, тем лучше)😉
Видео взяла у Усадьбы Дивноморское. Они делают сумасшедшие зарисовки😍
Около минуты
6 сентября 2022