Найти в Дзене
112 подписчиков

Сырные блины с зеленью


Ингредиенты:

• 150г твердого сыра;

• 200г муки;

• 300мл молока;

• 1 чайная ложка разрыхлителя;

• 2 яйца;

• 2 столовых ложки подсолнечного масла;

• укроп;

• соль;

• сахар.

Приготовление:

1. Берем глубокую тарелку, разбиваем в неё яйца, добавляем молоко, соль и сахар. Слегка взбиваем. Просеиваем муку и добавляем разрыхлитель. Размешиваем получившееся тесто, чтоб не было комочков.

2. Берем сыр и трем его на терке. Добавляем в тесто, после чего размешиваем.

3. Режем укроп на маленькие кусочки и бросаем в тесто вместе с подсолнечным маслом. Тщательно размешиваем.

4. Разогреваем сковородку и смазываем подсолнечным маслом. Наливаем тесто на сковороду и распределяем по всему дну, чтобы получился тонкий слой.

5. Выпекаем блины сначала с одной стороны до румяной корочки, а потом переворачиваем.

6. До того, как налить тесто на все следующие блины, каждый раз смазываем сковородку подсолнечным маслом.

Приятного аппетита!!!

Понравился рецепт?

Ставь 👍👍👍 и обязательно подпишись!!!
Сырные блины с зеленью Ингредиенты: • 150г твердого сыра; • 200г муки; • 300мл молока; • 1 чайная ложка разрыхлителя; • 2 яйца; • 2 столовых ложки подсолнечного масла; • укроп; • соль; • сахар.
Около минуты