34 подписчика
Готовим на 2 дня 👍
Что оставалось в холодильнике, все достала, и соединила вот в такой вот рацион на 2 дня.
▫️постный томатный супчик с фасолью и базиликом
Морковь тру на терке, лук нарезаю кубиком, обжариваю. В кастрюлю наливаю воду, добавляю зажарку и порубленный картофель. Варим до полуготовности.
Помидор надрезаем крест на крест сверху. Кладём в глубокую тарелку, заливаем кипятком. Измельчаем в блендере с добавлением воды, и чесночка.
Добавляем в кастрюлю соус из помидоров, и заранее отваренную фасоль, у меня вообще консервированная🤪
Зелень и базилик в конце.
▫️оладушки из кабачка
1 средний кабачок натираю на терке, добавляю 2 яйца, зелень, сухой чеснок, сыр потёртый, и 4 ложки муки, вымешиваю, в конце чайная ложечка разрыхлителя, и даю постоять тесту 5 минут. Обжариваю с двух сторон.
▫️запечённые крылышки
на 1 лоток крыльев у меня ушло 3 ложки томатной пасты и 2 соевого соуса, из специй паприка, для курицы и чуть соли.
Крылья мариновала час, присыпала 2 ложками муки, хорошо перемешивала, и выпекала 25-30 минут.
Около минуты
5 сентября 2022